La dimension pétillante de l’art culinaire
Profitez de l’expérience Eatrenalin avec un menu à huit plats et les champagnes d’exception de Laurent-Perrier. Le champagne, c’est bon en toute occasion !
Le Dîner au Champagne dure plus de deux heures. Tous les détails viennent former une harmonie parfaite. Installez-vous confortablement dans votre siège flottant et profitez d’une formule orchestrée à la perfection avec une composition d’éléments visuels, acoustiques, olfactifs, gustatifs et haptiques.
Notre recommandation : avec l’entame dans le Lounge et la fin de soirée au bar, prévoyez idéalement un créneau d’environ trois heures pour votre visite à Eatrenalin.
Indications concernant les boissons accordées au menu :
Les boissons accompagnant le menu sont incluses dans le prix. Nous avons sélectionné les meilleurs champagnes de Laurent-Perrier et les avons accordés parfaitement aux plats.
IOI
Les prestations suivantes sont incluses dans l’offre :
Menu exceptionnel à huit plats
Boissons parfaitement accordées
Mise en scène multisensorielle de plus de deux heures
Parking gratuit
Vestiaire gratuit
IOI
Le menu « Red Dimensions Exclusif »*
Lounge - Succulente mise en bouche
Air-baguette | Aubergine | Chipotle
Carottes | Vadouvan | Citron vert
Bao Bun | Canard | Crème de coriandre
Waterfall - Rituel des papilles
Topinambour | Noix de cajou | Pomme
Discovery - Révélation magique
Pomme verte | Sichuan
Ocean - Volupté des profondeurs de l’océan
Truite saumonée | Quinoa | Patate douce | Fruit de la passion | Menthe
Crustacés | Pak Choi | Tom Yum
Taste - Petites explosions gustatives
Sucré | Acide | Amer | Salé
Umami - La 5e dimension asiatique
Rouget | Agrumes | Pak choï | Miso
Chawanmushi | Poireau | Consommé d’oignons | Caviar
Universe - Mystères de l’espace
Chevreuil | Foie gras de canard | Céleri | Jus de viande
Salade de chou rouge | Gel d’airelles
Incarnation - Douce métamorphose
Tarte au chocolat | Chocolat au lait | Ananas
Mango | Tamarin | Ananas | Riz
Le menu « Green Dimensions Exclusif »*
Lounge - Succulente mise en bouche
Air-baguette | Aubergine | Chipotle
Carottes | Vadouvan | Citron vert
Kadaif | Coriandre | Avocat
Waterfall - Rituel des papilles
Topinambour | Noix de cajou | Pomme
Discovery - Révélation magique
Pomme verte | Sichuan
Ocean - Volupté des profondeurs de l’océan
Patate douce | Quinoa | Fruit de la passion | Menthe
Raviole de légumes | Pak Choi | Tom Yum
Taste - Petites explosions gustatives
Sucré | Acide | Amer | Salé
Umami - La 5e dimension asiatique
Chou-fleur | Poireau | Consommé d’oignons | Tonburi
Céleri | Agrumes | Pak choï | Miso
Universe - Mystères de l’espace
Portobello | Avoine | Levure noble | Céleri
Salade de chou rouge | Gel d’airelles
Incarnation - Douce métamorphose
Chocolat | Atsina | Ananas
Mango | Tamarin | Ananas | Riz
IOI
Veuillez considérer ces indications complémentaires :
Nous vous recommandons de porter une tenue correcte et élégante (code vestimentaire : chic et décontracté) lors de votre visite à Eatrenalin. Un vestiaire pour vos vestes, manteaux et sacs est à disposition gratuitement. Nous vous prions de ne pas porter de joggings, débardeurs, casquettes, Crocs, claquettes, tongs ou shorts pour vous rendre à Eatrenalin
Les billets ne seront ni remboursés ni échangés !
En temps normal, l’expérience se tient en allemand ou en français. La langue proposée lors du créneau est identifiable grâce au drapeau indiqué lors de la sélection de l’horaire dans le processus de réservation (étape 3 sur 7). La compréhension linguistique n’est pas requise pour profiter de l’expérience Eatrenalin. Sur demande, nous pouvons aussi proposer d’autres dates/créneaux en français ou en anglais pour les groupes à partir de 12 personnes. Pour cela, veuillez nous contacter à l’adresse booking@eatrenalin.com
En cas d’annulation de l’événement par Eatrenalin ou les autorités compétentes, vous avez droit à un remboursement total de la somme versée pour l’obtention de votre billet. (au choix sous forme d’avoir ou de virement)
Nos soirées vous proposent des mises en scène élaborées qui sont conçues pour un public adulte. Eatrenalin n’est pas destiné aux enfants ; aucune possibilité d’encadrement et/ou de divertissement pour les enfants n’est prévue sur place
*Toutes les indications sont non-contractuelles. Sous réserve de modifications spontanées du menu proposé.
