Au restaurant Tre Krønen, une tradition festive de la culture nordique vous attend !

Dans le plus pur esprit « hygge », venez passer la période de l’Avent et Noël dans une ambiance conviviale authentique à la danoise avec une animation musicale.

Régalez-vous en toute quiétude avec les nombreux délices proposés au buffet servi à table. Une sélection de vins, de la bière, des boissons sans alcool et du café viendront accompagner le tout… et pour conclure, un succulent aquavit vous attend !

Où ? Restaurant Tre Krønen - Hôtel « Krønasår »
Début : 12h00
Fin : 15h00

Prestations incluses dans le prix:
Apéritif, sélection de vins, bière, boissons sans alcool, 1 aquavit & animation musicale

Menu :
Entrées froides
Légumes marinés d’automne et d’hiver
Salade de harengs au lard
Salade concombre-aneth façon suédoise
Saumon mariné avec sauce moutarde-aneth et salade de betterave rouge
Roellepoelse (lard cuit) et salade de chou vert
Œufs farcis sur salade de crevettes

Entrées chaudes
Tartelettes au poulet et au poireau
Moules façon nordique
Dés de pommes de terre, de pommes, de légumes à l’aquavit, servis avec du pain noir au beurre
Saumon flambé sur bois de bouleau

Plats principaux 
Medisterpoelse (saucisse au porc) et choucroute à la crème
Pommes de terre caramélisées
Cuisse de canard et sauce à l’orange
Chou rouge, betterave rouge, purée de pommes de terre

Dessert
Riz au lait aux amandes et griottes

Toutes les indications sont non contractuelles.  Sous réserve de modifications.