Les vins Torres sont synonyme d’une qualité irréprochable et d’une tradition vinicole qui redéfinit les règles du jeu depuis des générations
Découvrez le domaine vinicole le plus important d’Espagne comme si vous y étiez à la Bodega de l’hôtel « El Andaluz ». Mireia Torres et le sommelier en chef Vincenzo De Biase vous emmènent faire un succulent voyage à travers l’univers de Torres. Réjouissez-vous d’entendre des histoires inspirantes faites de passion, de terroir et de culture vinicole.
Goûtez à des vins d’exception, parfaitement accordés à un menu de tapas à 5 plats concocté de main de maître par le chef Matthias Striffler.
Réjouissez-vous de passer une soirée inoubliable, sous le signe des délices, de l’inspiration et de la joie de vivre espagnole.
Où ? Bodega de l'hôtel « El Andaluz »
Ouverture des portes : 18h30
Début : 19h00
Fin : 22h30
Cet événement est interdit aux moins de 18 ans et se tiendra en allemand uniquement.
Prestations incluses dans le prix:
Menu de tapas à 5 plats, vins accordés du domaine Torres, eau minérale, expresso
MENU
Apéritif
"Crème de fromage de chèvre | Olives marinées | Pain paysan
Pan con tomate - pain paysan grillé à la tomate
Ail frais | Huile d’olive"
Tapas froides
"Chorizo | Salchichón | Jambon serrano
Poivron mariné farci au boulgour
Salade de fruits de mer andalouse
Morcilla - boudin espagnol avec tranches de pomme glacées"
Tapas chaudes
"Fallafels - boulettes de pois chiches
Sauce aux aubergines et au yaourt
Croquettes espagnoles | Sauce à la mangue
Empanadas | Yaourt à la menthe
Tortilla | Omelette de pommes de terre espagnole
Ragoût de bœuf espagnol aux poivrons
Friture de crevettes"
Tapas sucrées
"Crème catalane
Crème de tourron
Gâteaux aux amandes
Glace aux oranges et à la grenadine"
Fromage
Manchego
Toutes les indications sont non contractuelles. Sous réserve de modifications.