Die Spargelzeit ist die leckerste Jahreszeit. Seine kulinarischen Facetten reichen von raffiniert bis klassisch.
Genießen Sie das Menü einmal anders: Vorspeise & Dessert werden serviert und der Hauptgang steht für Sie am Buffet bereit. Spargel satt & soviel Ihr Herz begehrt.
Wo? Restaurant Antica Roma - Hotel „Colosseo“
Beginn: 12:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
Im Preis inbegriffene Leistungen
Aperitif + 3-Gänge-Menü (Hauptgang als Büffet) & Livemusik
Menu:
Aperitif
Spargelcremesüppchen
Veganes Spargelcremesüppchen
Croûtons
Am Buffet
Stangenspargel
Putenschinken | Gekochter Schinken | Schwarzwälder Schinken
Drilling Kartoffeln | Sauce Hollandaise | Zerlassene Butter | Kratzete
Veganer Schinken | Vegane Sauce Hollandaise
Paniertes Schnitzel
Veganes Schnitzel vom Feld
Weißer und grüner Spargel
Marinierte Erdbeeren
Schwarzer Pfeffer | Bourbon-Vanilleeis | Zitronensorbet
Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.