Am 2. Weihnachtsfeiertag heißt es in der Diner Station: Wild West Christmas!
Genießen Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten unseren köstlichen Weihnachts-Country-Brunch. Was Sie erwartet? Feuerwasser am Feuerring und typische Westernspezialitäten! In dieser einzigartigen nostalgischen Atmosphäre bleiben garantiert keine (kulinarischen) Wünsche offen.
Wo? Restaurant Diner Station
Beginn: 11:30 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
Im Preis inbegriffene Leistungen
1 Glas Cremant, Säfte, Wasser, Frühstückskaffee, Tee, Frühstücks- und Lunchbuffet
Menü:
„Feuerwasser“ am Lagerfeuer
Frühstücksbuffet
Lunchbuffet
Vorspeisen
Vitello Tonato | Gerauchter Lachs mit Meerrettich
Garnelen & Avocado-Tatar
Geräucherte Entenbrust auf Mango-Orangensalat | Roastbeef | Remoulade
Feldsalat | Honig & Senfdressing | Nüsse | Croûtons
Waldorfsalat | Coleslaw-Salad | Rohkost-Salate
French-Toast | Mozzarella-Sticks | Jalapeños | Wraps | Tacos
Maiscremesuppe | Chili-Garnelen
Hauptgang
Mini Burger | Chicken Tenders | Kalbshackbällchen | Mac & Cheese
„Apachen-Lachs“ – auf dem Buchenholzbrett gegrillt
Barbecue-Ribs | Maiskolben
Putenmedaillons „Louisiana“ (Pekannüsse-Ananas-Chipotle BBQ Sauce)
Kartoffelgratin | Baked Beans
US-Flanksteak | Rinderhüfte | Gefüllter Truthahn
Grillgemüse | Pommes Frites | Baked Potato & Sour-Cream
Dessert
Crème brûlée | Tiramisu | Mousse au chocolat
Pancake & Blaubeeren – Maple Sirup
„Tipsy Plum“ | Crumble | Walnuss-Eis
Rockslide Brownie | Gentlemen Jack Sauce | Vanille-Eis
Holger´s Cheesecake
Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.