Freuen Sie sich am Ostersonntag und Ostermontag auf einen köstlichen Brunch gemeinsam mit Ihrer Familie und Ihren Freunden. Im Restaurant Bubba Svens warten viele nordische und internationale Spezialitäten auf Sie und in der Bubba Svens Sportsbar laden Billard, Darts und Kicker kostenlos auf einen Spiele-Nachmittag ein. God påske !

Wo? Restaurant Bubba Svens - Hotel „Krønasår“
Beginn: 11:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr

Im Preis inbegriffene Leistungen:
Aperitif - Frühstücks & Lunchbuffet , Wasser, Säfte, Frühstückskaffee

Menü:
Frühstücks & Lunchbuffet

Vorspeisen
Marinierter grüner Spargel, geschmolzene Tomaten, Croutons
Geräucherter und gebeizter Lachs.Dill-Senfsauce und Meerrettichdip
Shrimp-Cocktail
Serrano-Schinken mit Melonen und Grissini
Italienische Salami mit Kräuteroliven
Vitello-Tonnato, Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce
Mediterranes Grillgemüse, eingelgter Feta-Käse
Cous-Coussalat mit Tomate und Minze
Griechischer Bauernsalat mit Feta-Käse
Gartensalate mit hausgemachtem Dressing
Karottensalat, Gurkensalat, Rote-Bete-Salat
Humus

Suppe
Badische Kräutersuppe mit Kracherle

Von der Schneidestation
Lammkeule rosa gebraten
Kartoffelgratin und grüne Bohnen

Vom Buffet
Lachs auf Zedernholz gebraten mit Gemüse-Fregola-Sarda, Kräuter-beurre -blance
Ochsenbacken-Sugo
Frühlingsgemüse und Fusilli
Frikassee vom Kalb mit grünem Spargel
Spargelravioli mit Frankfurter grüner Sauce

Vegan
Pilzragout mit Kartoffelknödel
Sardisches Linsendahl mit Falaffel und Joghurt

Dessertbuffet

Für unsere kleinen Gäste
Chicken-Crossies mit Sweet-Chili Sauce Marktgemüse
Penne rigate, Tomatensauce oder Bolognese mit Parmesan
Rindfleischburger zum selbst belegen
Tomaten, Gurken
Pommes frites
Eis aus der Truhe
Schokoladenpudding
Candy-Bar

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.