Was gibt es Schöneres, als gemeinsame Zeit mit der ganzen Familie zu verbringen? Unsere Empfehlung: Nutzen Sie den 2. Weihnachtsfeiertag für einen köstlichen Festtagsbrunch mit Ihren Liebsten. Im stimmungsvoll geschmückten Restaurant Bubba Svens warten viele nordische und internationale Spezialitäten auf Sie und Ihre Familie. In der Bubba Svens Sportsbar laden zudem Billard, Darts, Kicker und vieles mehr auf einen großartigen Spielenachmittag ein. Glædelig jul!
Wo? Restaurant Bubba Svens - Hotel „Krønasår“
Beginn: 11:00 Uhr & 11:30 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
Im Preis inbegriffene Leistungen:
1 Glas Crémant, Säfte, Wasser, Frühstückskaffee, Frühstücks & Lunchbuffet
Menü:
Aperitif
Reichhaltiges Frühstückssortiment
Frühstückskaffee & diverse Teesorten
Lunchbuffet
Original Münchner Weißwürste mit süßem Senf und ofenfrischen Brezeln
Gebackener Fleischkäse mit Senf und Kartoffelsalat
Skandinavische Ecke
Gebeizter Lachs mit Dill Senfsauce
Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeer Sahne
Meeresfrüchtesalat, Speck-Matjes
Shrimps Cocktail
Vorspeisen
Kaltes rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade
Geräucherte Gänsebrust mit Süßkartoffelsalat
Parmaschinken und italienische Salami Auswahl
Eingelegte Oliven, Artischocken
Salatbuffet
Rote Beete Salat mit Nüssen und Äpfel
Waldorfsalat, Kohlrabi Salat mit Mandarinen
Winterlicher Brotsalat mit Möhren, Petersilienwurzel, Birne und Ziegenkäse
Bunte Salatmischung mit Joghurtdressing
Feldsalat mit Kürbiskernöl
Eier, Croutons, Speck und Radieschen
Suppe
Festtagssuppe mit Gries- und Markklößchen
Von der Schneidestation
Rosa gebratenes Roastbeef
Pfeffersauce, Macaire-Kartoffeln und Bohnen
Vom Buffet
Knuspriger Gänsebraten mit Orangensauce
Gewürzrotkohl und abgeschmälzte Kartoffelknödel
Lachsfilet auf der Planke mit Nordic Flair
und gebratenem Fenchel
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Rosenkohl und Spätzle
Pasta
Vegetarische Nudelrolle mit Kürbis und Ricotta auf Kürbissauce
Fusili mit getrockneten Tomaten und Zitronen-Pesto,
Garnelen in Knoblauchbutter
Orechiette mit feinem Rindersugo
Kinderbuffet
Köttbullar in Rahmsauce, Kartoffelpüree und Karottengemüse
Chicken Nuggets Pommes frites
Penne rigate mit Tomatensauce oder Sauce Bolognese
Schokoladenpudding, Milchreis mit Fruchtsauce, Wackelpudding
Eis am Stiel
Dessert
Pistazien Profiterols
Mousse von Honig-Lebkuchen
Blutorangencreme, Nougat-Marzipancreme,
Panettone, Käsekuchen
Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Schokoladensauce
Salat von winterlichen Früchten
Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.
