Le Piémont en Italie recèle des trésors gastronomiques pour tous les gourmets.

Cette région fait la part belle aux délices culinaires en toute saison. Des vins époustouflants, des truffes succulentes, des noisettes et marrons aromatiques, des fines herbes gorgées de soleil et bien plus encore ...

Retrouvons-nous pour un « Serata Piemontese » au restaurant Cesare de l’hôtel « Colosseo » et découvrons les savoureux secrets de la truffe d’Alba accompagnés de vins d’exception.

Où ? Restaurant Cesare - Hôtel « Colosseo »
Ouverture des portes : 18h45
Début : 19h00
Fin : 23h00

Services inclus dans le prix :
Menu à 4 plats autour des truffes avec apéritif & vins inclus

MENU
Apéritif | Finger Food
Vin accordé

Noix de St. Jacques pêchée à la main 
Sauce beurre au persil | Confit de champignons et poireau
Truffe blanche d’Alba
Vin accordé

Fettuccine faits main
Crème au jaune d’œuf | Parmesan affiné 24 mois
Truffe blanche d’Alba 
Vin accordé

Tranche de côtelette de veau 
Radicchio | Poire | Robiola fondu
Truffe blanche d’Alba
Vin accordé

Glace piémontaise au Panettone 
Truffe blanche d’Alba 

Boissons sans alcool :
Apéritif :
Prisecco Rosenzauber ( Pomme Boskop | Rose | Framboise )

Entrée :
Prisecco Cuvée Nr. 23 | (Rhubarbe | Pomme | Fleurs)

Plat intermédiaire :
Prisecco Ispiration 4.4 (Poire verte | Aubépine | Bois)

Plat principal
Prisecco Ispiration 4.0 (Cerise | Poivron | Betterave rouge)

Dessert
Prisecco Cuvée Nr. 15 (Poire « Mostbirne » | Pomme | Café)

Toutes les indications sont non contractuelles. Sous réserve de modifications.