„Vino Iberico – Köstlichkeiten von der Iberischen Halbinsel“ verspricht einen genussvollen Vorgeschmack auf den Sommer und herrlich warme Sommerabende. Küchenchef Matthias Striffler und Sommelier Vincenzo De Biase nehmen ihre Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den Spezialitäten der Iberischen Halbinsel. Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in der Bodega des Hotels "El Andaluz".

Bitte beachten Sie, dass bei diesem Event eine gemeinsame Platzierung mit anderen Gästen erfolgt. Die Reservierung eines Einzeltisches ist daher ausgeschlossen.

Wo? Bodega, Hotel "El Andaluz"
Einlass: 18:30 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Ende: 22:00 Uhr

Im Preis inbegriffene Leistungen
Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Espresso und 3-Gänge-Menü

MENÜ
Amuse Bouche

Bauernbrot | Aioli | Hummus mit Olivenöl

Spanische Tapas

Chorizo | Salchichón | Serrano-Schinken | Manchego-Käse

Pan con Tomate | Oliven | getrocknete Tomaten

Falafel mit Auberginen-Dip | Pulpo-Salat | Gilda

Hauptgang

Andalusisches Rinderragout

Karotte | Rotwein | Safran | Zimt | Thymian

Geröstetes Bauerbrot in Olivenöl

Dessert

Spanische Schokoladencreme mit Orange

Crema Catalan Eiscreme | Orangen-Gel | Mandelhippe

VEGETARISCH
Die vegetarische Alternative besprechen wir gerne vor Ort mit Ihnen.

Bitte beachten Sie weitere Hinweise:

Die Veranstaltung findet ausschließlich auf Deutsch statt.

Das Event ist ab 18 Jahren.

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.